# GEBÄCK

Holzofen-Feingebäck – Feine Backkunst mit traditionellem Flair

Unser Holzofengebäck wird mit viel Liebe und nach bewährter Handwerkstradition gebacken. Durch das Backen im Holzofen erhält jedes Stück eine goldbraune Kruste, eine zarte, buttrige Note und ein unverwechselbares Aroma. Ob knusprige Plunder, saftige Hefeteilchen oder feine Buttergebäcke – die natürliche Hitze des Holzfeuers macht jedes Gebäck zu einem besonderen Genuss.

Erlebe echten Geschmack, hergestellt mit Zeit, Sorgfalt und besten Zutaten.

Natürlich. Knusprig. Einzigartig. Gönn dir etwas Besonderes! 🍪🔥

HOLZOFEN-WICKEL

Kombination aus Brötchenteig und Croissantteig

"ZIMT-WICKEL"

Zimt-Brötchen mit Hefe-Feinteig

Mit Butter-Zucker-Zimt-Creme gefüllt

"HOLZOFEN-CROISSANT"

Aus Weizenmehl mit Butter touriert

"HOLZOFEN-SCHOKO-CROISSANT"

Aus Weizenmehl mit Butter touriert und Schokolade gefüllt

NUR  SAMSTAGS  erhältlich

"HOLZOFEN-BUCHTEL"

Holzofen-Buchtel aus Hefe-Feinteig 

Mit Hagelzucker bestreut

"HOLZOFEN-SCHOKOBUCHTEL"

Holzofen-Buchtel aus Hefe-Feinteig

​Mit Schokotropfen

"VANILLE-BUCHTEL"

Hefe-Feinteig

Gefüllt mit Vanille-Creme, belegt mit Butterstreusel und Puderzucker

"FRUCHT-PLUNDER"

Mit Butter tourierter Hefefeinteig 

Mit saisonalen Früchten belegt

"HOLZOFEN-SCHWEINEOHREN"

Aus Butter-Blätterteig

"HOLZOFEN-MARILLENTARTE"

Butter-Mürbeteig gefüllt mit Rosen-Marillen-Konfitüre Extra

"HOLZOFEN-STREUSEL-PREISELBEERTASCHE"

Aus Buttermürbeteig mit Butterstreusel belegt

"HOLZOFEN-PRASSELTALER"

Blätterteig mit Vanillecreme und Butterstreusel belegt